Kapadokya Teruarı ve Emir Üzümü / Cappadocia Terroir and Emir Grape
Üzüm ve Kapadokya öylesine iç içe geçmiş ki ikisini birbirinden ayrı düşünmek kesinlikle imkansız. Bölgede nereye gitseniz üzüm ile ilgili bir simge, bir resim ya da bir obje karşılar sizi. Pek çok kilisenin fresklerinde, Selçuk ya da Osmanlı yapılarının taş oymalarında, heykeli dikilmiş olan Ürgüp’ün merkezinde, halı, kilim ve takılarda binlerce yıldır bıkmadan, usanmadan tekrarlanır […]
Grape Moments Premium
Lezzet Kaşifleri
-
Derinlikli Makaleler: Yeme-İçme dünyasına özel derinlemesine yazılmış makalelere erişim. -
Eğitimler: Bugün Ne Yesem eğitimlerine öncelikli ve sınırsız erişim. -
Etkinlikler: Bugün Ne Yesem etkinliklerine öncelikli katılma hakkı. -
Buluşmalar: Premium’a özel buluşmalar. -
Tam Erişim: Bugün Ne Yesem’in tüm arşivine sınırsız erişim.
Kocabağ Şarapçılık, Kapadokya
Urla ve Tekirdağ bağ rotasındaki üreticilerden bazılarını gezdikten sonra sıra geldi Kapadokya‘daki şarap üreticilerimize. Bölgede her ne kadar akla ilk gelen isim Turasan olsa da pazarlama kaygısı gütmeyen Kocabağ önemli ve kaliteli şarap üreticilerinden bir tanesi. Kocabağ ismi Nevşehir Yeşilyurt’ta bulunan eski bir üzüm bağından geliyor. Erdoğan ailesi şarap yapma uğruna geçmişte büyük bir trajedi yaşamış. […]
Grape Moments Premium
Lezzet Kaşifleri
-
Derinlikli Makaleler: Yeme-İçme dünyasına özel derinlemesine yazılmış makalelere erişim. -
Eğitimler: Bugün Ne Yesem eğitimlerine öncelikli ve sınırsız erişim. -
Etkinlikler: Bugün Ne Yesem etkinliklerine öncelikli katılma hakkı. -
Buluşmalar: Premium’a özel buluşmalar. -
Tam Erişim: Bugün Ne Yesem’in tüm arşivine sınırsız erişim.
