USCA Şarapçılık, Urla

İzmir’in benim için yeri çok ayrıdır. Her İzmir’e gidişimde içim kıpır kıpır olur ve her ziyaretimde biraz daha büyüler bu şehir beni. Son İzmir ziyaretimin sebebi ise Urla Enginar Festivali’ydi. Havanın çok sıcak olmasını fırsat bilip Urla Bağcılık ve Şarap Üreticileri Derneği’nin çatısı altında geliştirilen Urla Bağ Yolu’nda yer alan USCA Şarapçılık‘ı ziyaret ettik. USCA, YAZILDIĞI GİBİ […]
Umurbey Şarapçılık, Tekirdağ

Bu haftaki Trakya bağ rotamızda Umurbey Şarapları var. 1993 yılında Trakya’da, Tekirdağ’a 12 km uzaklıkta bulunan Yazır bölgesinde Umur Arıner tarafından kurulan Umurbey Şarapları, aynı zamanda Türkiye’de şarap üretiminin tamamını kendi üzümleriyle gerçekleştiren ilk firma olma özelliğini taşıyor. İki parçadan oluşan (80 ve 40) 120 dönüm bağ alanına sahip Umurbey‘de, yılda 100 bin şişe şarap üretimi yapılıyor. Uğruna toprak […]