Şarap Üretiminde Meşe Fıçının Rolü

Şarap Üretiminde Meşe Fıçının Rolü Meşe fıçı kullanımı şarap üretiminde önemli bir yer tutmaktadır. Fermentasyon ve olgunlaştırma işlemlerinde kullanılan meşe fıçılar “Quercus” cinsi meşe ağaçlarından elde edilmektedir. Farklı alt gruplara ayrılan bu meşelerden aynı zamanda şarap şişesi mantarı da yapılır. Mantar üretimi ve çeşitleri hakkındaki yazımızı merak edenleri buraya alalım. Meşe Fıçı Kullanımı Şarabı Nasıl Etkiler? Kırmızı […]

Grape Moments Premium

Lezzet Kaşifleri

Derinlikli Makaleler: Yeme-İçme dünyasına özel derinlemesine yazılmış makalelere erişim.
Eğitimler: Bugün Ne Yesem eğitimlerine öncelikli ve sınırsız erişim.
Etkinlikler: Bugün Ne Yesem etkinliklerine öncelikli katılma hakkı.
Buluşmalar: Premium'a özel buluşmalar.
Tam Erişim: Bugün Ne Yesem'in tüm arşivine sınırsız erişim.