Eğer tadım yapacaksanız şarapların doğru bir şekilde sınıflandırılması çok önemlidir çünkü şaraplar ait olduğu kategoride değerlendirilmelidir. Aksi halde, yapılan tadım bir anlam ifade etmez. Şaraplar farklı özelliklere göre (içerdikleri şeker oranına, karbondioksit miktarlarına, renklerine, kalitelerine rekoltelerine) göre sınıflandırılırlar. Gündelik hayatımızda en çok yararlandığımız sınıflandırma ise eğer özel bir şarap seçimimiz yoksa şarabı rengine göre sipariş […]