Grape Talks #1: Ersin Topkara

Herkes sonucu konuşmayı sever. Başarıyı, ödülü, görünen tarafı. Işıkların altındaki anı. Ama ben süreci merak ediyorum. Nasıl başladı? Nerede zorlandı? Ne öğrendi, neyi farklı yapardı? Eminim şarap dünyasına adım atmak isteyen ya da bu dünyanın içini gerçekten anlamak isteyen pek çok kişi olduğuna inanıyorum. Dışarıdan bakınca her şey parlıyor olabilir; içeride ise emek, disiplin, özveri […]
